Les graines germées, de véritables pépites culinaires !

Nourrir son corps avec du vivant pour se sentir vivant… N’est-ce pas là une pensée louable et pleine de sens ? Il est en tout cas méritoire de s’y attarder quelque peu. Pour créer ce flot et flux de vie en nous, l’alimentation se doit de faire appel à un florilège de vivaces vivres vivifiantes. Et pour ce faire, je voudrais, non sans une pointe d’excitation, vous présenter nos amis les graines germées. Véritables stars de l’alimentation vivante, elle se voient propulser en haut du podium et décerner le juste titre de petites bombes nutritionnelles, rien que ça. Rois de l’alimentation crue, ces aliments biogéniques donnent du peps à vos assiettes et à vos papilles stimulées. Vous l’aviez peut-être déjà remarqué avec ma recette de sauce crue aux noix aux graines de germées de moutarde 😛

 

En cet intense instant de découverte (ou pas), vous vous posez certainement moultes questions… qu’est-ce donc les graines germées ? Pourquoi en consommer ? Comment les obtenir ? Comment s’en délecter ? Tout un tas d’interrogations qui vont être abrogées grâce à l’article rédigé à la sueur de mon front et que vous trouverez juste ICI, sur le célèbre site Habitudes Zen d’Olivier Roland.

 

On attend vos retours, vos réactions, vos suggestions… bonne lecture à tous ! 🙂

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