6 recettes festives pour patienter avant Noël ! Entrées, plats ou desserts: faîtes votre choix

Noël n’est pas un jour ni une saison, c’est un état d’esprit.” -Calvin Coolidge

 

Bonjour à tous !

C’est bientôt Noël et on se languit de ce moment magique et de ces délicieux repas en famille. Le net regorge de recettes de fête, mais nous avons envie aujourd’hui de partager avec vous des petites recettes qui peuvent vous aider à patienter en attendant le jour J, pour vous mettre dans le mood festif ! Et qui dit cuisine festive dit … risotto (enfin, pour nous en tout cas !) Il est difficile de faire mieux en terme de crémeux, onctueux et plein de goût !

Voici donc une entrée qui réchauffe, une délicieuse béchamel pour accompagner de nombreux plats, deux recettes de risotto ORIGINALES, et deux recettes de déserts gourmands au speculoos !

Toutes ces recettes ont été réalisées en partenariat avec l’Association Végétarienne de France pour leur défis 1,2,3 Veggie ! Tous les liens mènent vers leur site, foncez-voir et régalez-vous !

Soupe à l’oignon gratinée

soupe à l'oignon gratinée

 

Béchamel aux poireaux

béchamel aux poireaux

 

Risotto courgettes et safran

risotto safran

Vous pouvez d’ailleurs remplacer les courgettes par des légumes de saison 😉 (carottes, panais, fenouil….)

 

Risotto aux gombos

risotto de fête gombos

 

Crème onctueuse aux spéculoos

déssert spéculoos

Et pour accompagner, n’hésitez pas à découvrir notre recette de crèmes chocolatées, elles sont à tomber !

 

Cheesecake de fête aux speculoos

cheesecake speculoos

 

cheesecake vegan speculoos

 

Bon appétit 😉

Sofia et Camille

 

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